Витамины и минералы в здоровье организма
Витамины и минералы необходимы для здоровья нашего организма. Они выполняют разные функции - помогают переваривать пищу, участвуют в обмене веществ или влияют на состояние кожи, волос, ногтей, укрепляют кости и другое.
Большую часть витаминно-минерального комплекса мы получаем с едой. Каждый день мы должны употреблять фрукты и овощи, крахмалистые продукты - хлеб, картофель и макароны, и небольшое количество продуктов, богатых протеином - мясо, рыбу и бобовые. Если люди активные, занимаются тяжелой физической работой, если есть какие-то заболевания, то нужно большее количество витаминов и минералов. Пол, возраст, время года тоже влияет на состав и количество необходимых витаминов и минералов.
Давайте разберемся, какие витамины нужны и за что они отвечают.
Витамин | За что отвечает | Недостаток в организме |
Витамин А | нормальный рост, поддержание внутренних органов, красота кожи, волос, замедляет старение | шелушение кожи, ухудшение зрения, ослабевание иммунитета |
Витамин В1 | нормальная функция нервной системы, регулирования тканевого дыхания и всех видов обмена веществ - белкового, углеводного, жирного и минерального | нарушается функция сердечно-сосудистой системы, железы внутренней секреции, повышается восприимчивость к инфекции и понижается сопротивляемость организма. |
Витамин В2 | защищает клетки от опасности окисления, регулирует все виды обмена веществ, необходим для здоровья волос, кожи, ногтей, слизистых оболочек полости рта и глаз | приводит к повреждениям кожи |
Витамин ВЗ | способствует метаболическим процессам в организме, влияет на здоровья кожи и пищеварительного тракта, стимулирует кровообращение | шелушение кожи, снижение ее эластичности, потемнение кожи, выпадение волос, усталость, болезненность |
Витамин В5 | способствует выработке гормонов, противодействует стрессу, вырабатывает энергию, полезен для кожи и нервной системы | приводит к усталости, нарушениям сна, тошноте |
Витамин В6 | способствует усвоению белков и жиров, необходим для образования красных кровяных телец, регулирует состояние нервной системы, укрепляет иммунитет | приводит к нервным и мышечным расстройствам |
Витамин В9 | незаменим для нормального деления клеток, формирования красных кровяных телец, роста и развития всех органов и тканей | дефицит может привести к анемии, кислородного голодания тканей, при котором страдает головной мозг, нарушаются процессы кроветворения |
Витамин В12 | регулирует нормальное пищеварение, синтез белка, метаболизма углеводов и жиров, благотворно действует на нервную систему, предотвращает анемию и обеспечивает нормальный рост и развитие организма в целом | приводит к анемии, потере веса, слабости, бледности кожи, резким перепадам настроения, ухудшению памяти, депрессии |
Витамин С | укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к инфекциям, предупреждает анемию, цингу, повышает прочность сосудов и тканей, способствует синтезу коллагена, помогает росту и восстановлению тканей, заживлению ран | возможны цинга или кровотечение из десен, слабость, медленное заживление ран, нарушение иммунной реакции |
Витамин D | усиливает действие ретинола, улучшает рост волос, нормализует содержание воды в тканях, регулирует обмен кальция | возможно развитие рахита у детей, размягчением костей у взрослых |
Витамин Е | стимулирует мышечную деятельность, функцию половых желез, предупреждает старение, образование свободных радикалов и тромбов, укрепляет кровеносные сосуды, влияет на гормоны, участвует в формировании межклеточного вещества, коллагеновых и эластичных волокон соединительной ткани, гладкой мускулатуры сосудов, пищеварительного тракта | приводит к расстройству печени и поджелудочной железы, желудка, анемии |
Витамин К | важен для нормального свертывания крови | может сопровождаться сильным кровотечением при травмах, внутренним кровоизлиянием, усиленным кровотечением во время менструации |
Изучив таблицу, мы видим, что все витамины необходимы для комфортной жизни и для нашего здоровья. Так же важную роль играют и минералы, которые делятся на макро- и микроэлементы.
Макроэлементы – это минералы, которые необходимы организму в большом количестве, их суточная норма - не менее 200 мг/суки.
В таблице показано влияние макроэлементов на организм и что нас ожидает при их недостаточности.
Микроэлементы – это минералы, которые необходимы нашему организму в небольших количествах - суточная норма менее 200 мг/суки.
Из таблицы видно, что микроэлементы принимают важное участия в образование разных соединений.
Вывод: целый ряд витаминов и минералов жизненно необходим для нормального существования.
Кому надо периодически проводить профилактику витаминами и минералами:
-
Детям в период роста.
-
Пожилым людям.
-
Женщинам во время беременности, кормления грудью и если принимаются контрацептивы.
-
Людям с вредными привычками (курение и алкоголь).
-
Больным и после тяжелых или вирусных заболеваний.
-
Всем, кто интенсивно занимаются спортом, тяжелым трудом.
-
Людям, занимающимся интенсивным умственным трудом.
-
Во время диет, вегетарианцам.
Принимайте витаминно-минеральные комплексы, такие как мягкие капсулы Кордицепс или мягкие капсулы «Спирулина». Перед приемом изучите инструкцию применения. Передозировка может иметь худшие последствия, чем их нехватка.
Следите за своим здоровьем и будьте счастливы.